顾维钧是中-国现代最著名的职业外交家，他先留学后出使国外，晚年又定居美--国，但他的生活习惯有许多仍是中-国式的。最奇特的是，他最喜欢吃他家乡产的有臭味的卤菜与酱菜，如臭豆腐、臭黄瓜、腐乳、臭虾酱等，都每餐不忘。

顾维钧任驻法公使时，深怕到了巴黎没有臭豆腐吃，因此在所带的行李中携有不少的坛坛罐罐，内中装着各类臭味菜。到了码头，这批臭货不幸被海关检查员发现，一时惊惶失措，纷纷戴起防疫口罩，如大祸之将至。顾维钧一看大事不好，于是从容上前，施展其辩才，竭力消除法国佬的误会。他把臭豆腐等臭货的妙用力加渲染，说得天花乱坠，并说臭货实有防疫之功，面对着防疫品而带上防疫口罩，诚属滑稽云云。法国人张口结舌，无可置辩，再三道歉而退，臭货遂被堂而皇之地运进中-国大使馆。