在杭州西湖畔，明代画家唐伯虎挂了一张水墨画，画的是一条浑身长满黑毛的狗。画的右边有一说明：此画系谜语画，打一字。有买者付银三十两，猜中者一文不取，赠送此画。

画一挂出，吸引了许多游人过客。人们七嘴八舌地猜起来，好半天没一人猜中。这时，来了个秀才，站在画前，品赏了一番，二话没说，取下画就走，人们看到这处行动十分惊讶，唐伯虎忙上前问道：你买这张画吗？秀才摇摇头。那你猜中这张画罗？秀才点点头。唐伯虎说道：请说出谜底是什么？秀才还是一声不吭。唐伯虎又连问三声，秀才仍然不回答，拿着画自顾走了。

唐伯虎望着秀才的背影哈哈一笑：猜中了！猜中了！说完扬长而去。

请问，这张画是打一什么字？秀才为啥一声不吭地拿着画走了？

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●唐伯虎书法绘画作品