从前在遥远地方有个城堡，城堡住着个国王和王后，安蜜儿公主就这样出生了。王后生下安蜜儿公主后，王后去世了。安蜜儿金色的黄发，闪亮碧蓝的眼瞳，纯金的口唇，真是美的公主。
安蜜儿公主在6岁的时候，国王取了新的王后，国王就出去打仗去了。安蜜儿公主喜欢小动物起玩耍，侍卫对安蜜儿公主佷和蔼的对待。次安蜜儿公主在喂小鸟，侍卫给她包玉米，王后看到了，王后就给安蜜儿公主两包玉米，王后对侍卫说：我要回房去了，不要来打搅我。过了好多天，侍女给王后的早餐、午餐和晚餐直在寝室的门口，不知道王后有什么秘密。安蜜儿没有注意王后，自己个人和小动物玩。
次，安蜜儿个人睡觉的时候，听脚步声。安蜜儿公主本来就没有睡着，安蜜儿悄悄地跟过去。安蜜儿来到奇怪的地方，看到王后是女巫，安蜜儿吓着了跑了。王后小声的笑道。好了好多天，王后出来了。王后手里着奇怪的果实，到马厩。王后就把果实给马吃，马救呕吐，王后佷苦恼。王后把果实，给狗吃，狗呕吐，王后佷生气。王后又把自己关在房间里。安蜜儿上次看到的事情，佷就忘记了。过了好多天，王后又出来拿出个面包，给小鸟吃，小鸟全部都腹泻。安蜜儿问王后：母亲大人，为什么这样做？
王后不理睬地说：那些小鸟没资格做你的朋友。安蜜儿公主想不通是为什么。王后回到房间，暗道魔女的工作室，王后嘀咕说：我要研究我想要的魔法效果。王后对魔镜说：我希望研究个使人变得美貌的人，还有使人能得到长寿不老。可以，王后研究了整整七年，王后为什么要嫁给这个国王呢？王后并不喜欢这个国王，她是个魔女，看到这个城堡有钱，可以买到数不清的材。王后终于。
安蜜儿已经十四十五岁了，安蜜儿这天，和小兔小鹿出去玩，回来看到。城堡的许多侍女都中了王后的毒，有的侍女腹泻，有的侍女昏倒过去，有的做些奇怪的动作和行为，有的还没有了呼吸过去。安蜜儿吓了大跳，城堡里不知道出了什么事情。王后看到安蜜儿公主回来了，王后拿出个红苹果给安蜜儿吃。