记得有一次看周星驰施主的片子，片中有一段品酒的部分，让人记忆深刻。应该是这样的情形：有位女施主拿了一杯葡萄酒让很多人品尝，大部分人都把酒一饮而尽，结果大家都说，这个葡萄酒又酸又涩，实在不好喝。后来周星驰扮演的角色是这么说的，这是一杯好酒，只是有的人品的方法不对，舌头上品味酸涩的味蕾在舌头两侧，而甜味的味蕾在舌尖部位，想品尝好的葡萄酒，就要把舌头卷起来，只有舌尖的味蕾品到甜味、避开两侧味蕾品到的酸味。