母狼餐馆位于普罗旺斯山区的一个小村子里，这个村子一共才一百多口人。因为彼得梅尔在他名扬天下的普罗旺斯系列散文里写到了这家小餐馆，它从此就吃客盈门。经常有很多世界各地的旅游者，抱着各种版本的彼得梅尔的书，按图索骥找进去，坐下来，点一道书里提到的菜。
　　
　　这家店的营业时间很霸气：中午12点到1点半，晚上8点至9点半。一周开四天还不如机关食堂敬业。那天我们赶着点去吃午餐，白发苍苍的老板迎上来，先问我们怎么找到那里的。听先生说，他年轻时就经常去度假，当年母狼餐馆开张的那一天他就来吃过。老板说了很多暖心话，把我们领到靠窗口的桌子旁坐下来。他只递过来一份酒水单，解释说，午餐只有一个四道套餐，唯一可供选择的是酒水。
　　
　　这听起来有点霸道，不过，冲着餐馆的名声，我们当然接受了。正吃着，进来三个年轻人，一男两女。老板一边迎接他们，一边问他们同样的问题。男的说，他从小就跟着父母到这里度假，现在是第一次自己来度假。其他两位是他的同学。老板马上把餐牌递过去，笑眯眯地告诉他们不必吃套餐，可以单独点前餐或者正餐。三个年轻人坐下来，毫不客气地只点了前餐。老板送过去的是一瓶没有任何标签的水，那是水管里的水，可饮用，免费。三个年轻人不停地吃着，盘子刚吃空，老板就立刻给他们增补。他们说说笑笑，吃了源源不断供应的前餐和一大堆免费的面包，喝了两瓶免费水，快乐地离开了。
　　
　　坐在一边的成年人安静地吃着指定的套餐，喝着依云矿泉水和老板推荐的当地红酒，竟然一个个心平气和，还赞许地向老板微笑。
　　
　　这是欧洲文化的人性之处。老板知道应该赚谁的钱，不应该赚谁的钱。而那些暂时没有消费能力的年轻人，会永远记住这家餐馆的温馨和体贴。也许有一天，他们会来加倍回报。