这里，有个孤独的少年。
他穿着又肥又大的白衣服，戴着白帽子，呆呆地坐在店里的柜台前。
他的名字叫洋吉。
就在星期前，他成了这个餐馆的主人。那是由于根本不希望的、意想不到的不幸──
是的，星期前，洋吉的父亲去世了。父亲有的东西，应该遗留给儿子，这街角的西餐馆，就成了洋吉的东西。
但可悲的是，父亲的手艺却点也没有留给他。
他做的煎鸡蛋卷，象压坏的拖鞋。
他做的牛排，象旧抹布。
要说他做的咖喱饭，那只是辣，却点味道也没有。
他本来不太懂什么是味道。
总之，他年轻，更何况他非常懒。
无论哪家西餐馆，对味道都有秘密，可这座店的味道秘密，洋吉终于没能知道，就跟父亲离别了。
因此，洋吉现在，穿戴着父亲用过的白帽子和白衣服，考虑着今后应该怎么办。
厨房的钟，敲了半夜的十二点。
独自人呆在暗夜里但是，洋吉没哭。这个星期来，他深深知道哭也没用。
许多厨师和仆人，陆续不干了，都没有忘记领取最后的工钱，而且，留下这样分别的话：干脆把这店卖了算啦，因为对您来说，实在是太勉强了。
玻璃门在风中吱吱颤抖。窗户那边，隐约传来枯叶在步行道上舞动的声音。
啊啊啊，切都完啦！洋吉发出沉重的叹息。
这时，突然后边有这样的声音：干吗垂头丧气的？
洋吉吓跳。
是谁？
他战战兢兢地回过头去，只见个小人，露出滑稽的脸色，站在那里。
小人白帽子白衣服，也是厨师的打扮。
你从哪儿来？
洋吉不住地打量小人。
我呀，从地下室来。
小人高声快活地说罢，指着厨房角落进入地下的阶梯。
噢──
洋吉大张开嘴，点了点头。他小时候似乎听父亲说过，家里的地下室，住着奇异的小人于是，他抢先说：啊，是吗？这么说，你也要搬到别家的地下室去啦？
小人蹦地跳上洋吉旁边的椅子，叫道：岂有此理！
那小小的眼睛，显得十分忠实而且认真。
忘掉故去的主人的恩情，竟然要搬走，真是岂有此理。
恩情？
是嘛，我呀，在地下室看守了三十年，领到的奖品，是出色的美食呀。
洋吉嗯嗯地点头。这西餐馆的地下室，是食料的仓库。