某县新调来一个知县，是山东人。师爷是浙江绍兴人。

　　一天，知县叫师爷买两根挂蚊帐的竹竿来，师爷把竹竿听成了猪肝。他一路小跑，来到一家肉铺，对肉铺老板说：我们县官大老爷新上任，要买两个猪肝，你可得挑好了!

　　肉铺老板为了讨好知县，还奉送他一副猪耳朵。

　　师爷拎着猪肝和猪耳朵一边往回走，一边想：老爷叫我买的是猪肝，这副猪耳朵，他不知道，就让我拿回家喝酒去吧。于是用纸一包，塞进了口袋里。

　　师爷兴冲冲地回到衙门，笑哈哈地对知县说：老爷，猪肝已经买来了!

　　知县一看，气得暴跳如雷，大声喝道：你的耳朵呢?

　　师爷一听耳朵两个字，吓坏了，心想：这位知县可真厉害，他怎么知道我藏起了一副耳朵呢?便慌忙回答：耳朵......在......我口袋里。说着便把两只耳朵献了上去。